¿Qué hacer?

La Trashumancia

Ad portas de ser declarado como patrimonio vivo y al final del camino hacia la cordillera, la trashumancia es una milenaria tradición que caracteriza a la comuna de Monte Patria y ha marcado la forma de vida de generaciones de crianceros y arrieros. El cuidado de las cabras, las inclemencias del clima, la fortaleza de habitar en la cordillera durante semanas para elaborar el queso de cabra más codiciado a nivel internacional.

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